ごあいさつ
世界で一番美味しい料理
それは我々プロの料理人が作るものでも名だたる料理研究家が作るものでもないと思います
幼き頃 家に帰ってきた私に母がむすんだ握り飯
その味に少しでも近づけるよう私はお客様を想い毎日食材と向き合っています

亭主

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2019/11/4 今月のデザートセット
 ・ おおやま生湯葉ティラミス + 飲み物
 ・ 干し柿饅頭 他野菜菓子 + 抹茶 
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2019/11/4  十一月の御献立更新

2019/10/1 今月のデザートセット

2019/10/1  十月の御献立更新

2019/9/28  オーガニックワイン会

大山現代の美術館 展示
清野融 宇宙のことば
一部常設展













夢心亭の建物は大山詣りに訪れる参拝者を泊める宿 [宿坊]を現代アート作家 原栄三郎氏と初代当主が改築、店内にはジャズが流れる上質な空間となっております。

料理は旬の食材や地の食材をふんだんに使ったとうふ料理です。
型にはまらないその料理を是非一度ご賞味くださいませ。


※タブレット、PCでアクセスしていただきますと更に多くのコンテンツが御覧いただけます。


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OUR BRAND

 本店 松鈴庵[茶室・茶懐石]

 別館 夢心亭[とうふ創作料理]

 大山現代の美術館


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